Eigenlijk zegt mijn titel van dit stuk al genoeg. Van der Valk Hotels vind ik over het algemeen altijd erg mooie hotels, zo ook deze. Ze hebben een erg chique uitstraling en je kunt er ontzettend goed eten. Het restaurant is trouwens ook altijd geopend voor mensen die hier niet logeren, maar er alleen willen eten. Op feestdagen heb je er ook brunches en dergelijke, allemaal erg leuk en lekker. Het enige nadeel is dat het Van der Valk hotel wel altijd flink aan de prijs is en dat kan lang niet iedereen zo maar opbrengen. Laat staan regelmatig.

Guido 10 november 2020